黑木耳是人们最常睹的一种食材。它的食用本领有许众，好比凉拌黑木耳，黑木耳炒肉等。黑木耳正在我邦的种植史册久远，早正在神农氏时期，人们就发端种植黑木耳。现正在黑木耳闭键种植区正在我邦华北平原和沿海区域。时常食用黑木耳对人体有很众好处。那么你清晰黑木耳功用与功用有哪些吗？

　　现正在人们时常会被便秘这个题目所困扰，而食用黑木耳，能改革人体肠胃效力，有用防备便秘。由于黑木耳中的炊事纤维含量十分高，它能排除肠道内残留的垃圾和毒素，推动人体排便，抵达净化肠道的功用。况且关于少许高血脂的人群来说，时常食用黑木耳，还能消浸血液中脂肪的含量，裁减高血脂的发病率。

　　能防备血虚，也是黑木耳功用与功用。由于黑木耳中含有丰饶的铁元素，它能加众红细胞生气，升高人体的制血效力，从而有用防备恶心血虚症的爆发。别的，女性恩人时常吃黑木耳，还能抵达美容养颜的功用。这是因为黑木耳中含有木耳众糖这种物质，它能加众大脑中歧化酶物质的活性，推动新细胞坐蓐，有用防备人体衰老。