玉米油是从玉米胚芽中提炼的油，具有增加养分、督促消化、消重胆固醇、辅助爱惜眼睛、辅助防范心脑血管疾病等成果，但需注视玉米油不宜过量食用。

　　玉米油中含有雄厚的卵白质、维生素、不饱和脂肪酸、卵磷脂、麦胚酚、谷胱甘肽、硒等养分物质，食用后可认为人体增加所须要的养分。玉米油中含有雄厚的维生素E，能够督促人体的新陈代谢，有利于身体矫健。玉米油中含有雄厚的亚油酸，能够督促人体的胆固醇分化，有利于消重胆固醇。玉米油中含有雄厚的维生素A，能够督促眼部神经的发育，正在必定水准上能够辅助爱惜眼力。

　　玉米油中含有巨额的油脂，食用过众恐怕会导致体内脂肪堆集，容易惹起肥胖的状况。其余，对玉米油过敏的人群也不宜食用，省得惹起过敏反响，产生皮疹、瘙痒等不适症状。同时，胃肠成效芜杂的患者也不宜食用玉米油，省得加重胃肠累赘，惹起腹泻、腹痛等不适症状。

　　玉米油能够凉拌、炒菜，也能够直接食用。但要注视适量食用，省得加重胃肠累赘，惹起消化不良的状况。其余，食用玉米油时要注视避免煎炸，省得妨害养分因素。

　　正在平时存在中，患者要注视饮食矫健，能够吃稀罕的生果和蔬菜，例如苹果、菠菜、芹菜等，能够增加身体所须要的维生素，也能够督促胃肠蠢动。同时，患者能够相宜出席有氧运动，例如跑步、泅水、跳绳等，能够督促身体新陈代谢，有利于身体矫健。